Foods Alive, Суперпродукты, черный кунжут, 14 унций (395 г)

- Сезам, откройся...скажите это, вы же знаете свои желания! -

В традиционной китайской медицине черный кунжут (сезам) имеет сладкие и нейтральные свойства, связанные с почками и печенью

Он использовался в китайской медицине для смягчения преждевременной седины, для питания и укрепления печени и почек. Считается, что эти богатые питательными веществами семена помогают при затуманенности зрения, тинните и головокружениях. Семена черного кунжута имеют ореховый и слегка сладковатый привкус и аромат, усиливающийся при легком нагреве. Добавляйте семена черного сезама в гранолы, йогурты, энергетические батончики, крекеры, супы, соусы, подливы или хлеб. Посыпайте им салаты, пасту и многие другие блюда для получения орехового привкуса. Семена черного кунжута - прекрасный источник кальция. Исследования показали, что один грамм семян содержит примерно 85 мг кальция. Семена черного кунжута также богаты белком, фосфором, железом и магнием. У некоторых пациентов семена черного кунжута использовались для помощи в восстановлении после серьезных заболеваний и жара, применялись при запорах и способствовали регулярному опорожнению кишечника.

Оставьте 1 чашку семян черного кунжута в воде примерно на 2 часа, затем слейте воду и тщательно промойте. Размешивайте до получения плотной кремовой пасты. Для вкуса добавьте чеснок, лук, куркумин или красный перец. Приятного аппетита!

Органические черные кунжутные семена.

Продукт Боливии или Индии

Упакован в установку, в которой используются орехи.

Оставьте 1 чашку семян черного кунжута в воде примерно на 2 часа, затем слейте воду и тщательно промойте. Размешивайте до получения плотной кремовой пасты. Для вкуса добавьте чеснок, лук, куркумин или красный перец. Приятного аппетита!