Gustus Vitae, Специи для гурманов, орегано, 0,4 унц. (11 г)

Многие вещи лучше всего в свежем виде: свежескошенная трава, нарезанная клубника, новогодняя елка. Но орегано, как и многие другие травы, не относится к таким вещам. Его эфирные масла и флавоноиды — именно то, что делает орегано таким вкусным — становятся более концентрированными и действенными после аккуратной сушки. Это означает следующее: 1) вы можете использовать его меньше, а получить больше- 2) то, что вы используете - это чистый концентрированный вкус.

Высушенные листья орегано.