Bob's Red Mill, Органические цельные зерна амаранта, 24 унции (680 г)

Откройте для себя всю пользу зерен амаранта, основного продукта питания древних ацтеков. Амарант — это не содержащий глютен, питательный источник полноценного белка, он содержит все незаменимые аминокислоты, в том числе лизин, который отсутствует в большинстве зерновых.

Это маленькое зерно — а на самом деле, семя - имеет богатую историю, которой уже 8000 лет, когда амарант впервые был культивирован в Центральной Америке. Древние ацтеки считали амарант основным продуктом питания и использовали его в религиозных ритуалах, что и дало ему статус «супер зерна ацтеков» и «золотого зерна богов». Используйте амарант в кашах, поленте и бездрожжевом хлебе. Это хороший источник белка, магния, железа и пищевой клетчатки.

Продукты от Bob's Red Mill, помеченные как не содержащие глютен тестируется в собственной лаборатории контроля качества. Мы используем метод тестирования ELISA Gluten Assay для гарантии отсутствия в продуктах глютена.

Лучше хранить в холодильнике или морозилке.

Основные инструкции по приготовлению

Доведите 3 стакана воды до кипения в кастрюле. Добавить 1 стакан семян амаранта. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока вода не впитается, около 20 минут. Рассчитано на 4 порции (около 2 стаканов).

Органический цельнозерновой амарант

Производится в установке, в которой используются орехи и соевые деревья.

Лучше хранить в холодильнике или морозилке.

Основные инструкции по приготовлению

Доведите 3 стакана воды до кипения в кастрюле. Добавить 1 стакан семян амаранта. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока вода не впитается, около 20 минут. Рассчитано на 4 порции (около 2 стаканов).