This highly nutritious whole grain flour is made from the smallest grain in the world. Compared to other grains, it has a much larger percentage of bran and germ so it's a very good source of dietary fiber, protein and iron. Teff flour has long been a nourishing staple of highland Ethiopians. Now, you too can enjoy its light, unique flavor and bountiful nutrition.
You Can See Our Quality!
Bob's Red Mill products labeled Gluten Free are batch tested on our quality control laboratory. We use an ELISA Gluten Assay test to determine if a product is gluten free.
Рекомендации по применениюЛучше всего хранить в холодильнике или морозилке.
Замените 1/4 стакана муки из теффа каждый стакан пшеничной муки в рецептах выпечки для добавления питания и уникального полезного вкуса теффа.
Другие ингредиентыЦельное зерно тэфф.
Изготовлен на объекте, который также использует орехи и сою.
Лучше всего хранить в холодильнике или морозилке.
Замените 1/4 стакана муки из теффа каждый стакан пшеничной муки в рецептах выпечки для добавления питания и уникального полезного вкуса теффа.
Дополнительные факты | |||
Размер порции: 1/4 чашки (40 г) | |||
Порций в контейнере: 22 (за 24 унции) | |||
Количество на порцию | % Дневная стоимость* | ||
Калории | 150 | ||
Калории от жира | 10 | ||
Всего жиров | 1,5 г | 2% | |
Насыщенный жир | 0 г | 0% | |
Транс-жир | 0 г | ||
холестерин | 0 мг | 0% | |
натрий | 5 мг | 0% | |
Всего углеводов | 29 г | 10% | |
Диетическое волокно | 5 г | 20% | |
Sugars | 0 г | ||
белка | 5 г | ||
Витамин А | 0% | ||
Витамин С | 0% | ||
кальций | 6% | ||
Железо | 15% | ||
* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. |
Калории: | 2000 | 2500 | |
Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
Сидел. Жир | Меньше, чем | 20 г | 25 г |
холестерин | Меньше, чем | 300 мг | 300 мг |
натрий | Меньше, чем | 2400 мг | 2400 мг |
Всего карбюратор. | 300 г | 375 г | |
волокно | 25 г | 30 г |