Жемчужина Востока
Адзуки - это миниатюрная красная фасоль с твердой текстурой и насыщенным ореховым вкусом. Она богата клетчаткой и выступает хорошим источником железа. Идеально подходит для салатов, супов и блюд вегетарианской кухни. Бобы Адзуки являются основным ингредиентом в Анко - сладкой пасте, используемой в японских десертах.
Дорогие Друзья
Я помню, как впервые узнал о пользе бобов, когда был еще школьником. Перед весенним каникулами учитель дал нам стеклянные банки, наполненные землей, и горсть ярких цветных бобов. Я положил семена в землю, а когда мы вернулись неделю спустя, был изумлен при виде проросших зеленых побегов. В своем продукте я попытался передать то чувство удивления фасолью, ее приятный аромат и целебные свойства.Фасоль Адзуки имеет богатую тысячелетию историю. На Дальнем Востоке, где красный цвет ассоциируется с удачей и праздником, эти алые бобы традиционно готовят на торжества, поскольку они якобы приносят счастье. Надеюсь, что вас порадует приготовление сытных блюд для вас и Ваших близких из этой замечательной фасоли.
Ешьте на здоровье…Боб Мур
Рекомендации по применениюИнструкции для плиты: промойте 1 стакан фасоли. Поместите в кастрюлю с 3 стаканами воды. Накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего или низкого и варите, пока бобы не станут мягкими, около 1 часа. Добавляйте больше воды по мере необходимости во время приготовления, чтобы бобы всегда были под водой. Получится примерно 4 порции (3 чашки).Другие ингредиентыБобы адзуки.
Производится на объекте, где также используются орехи, соя, пшеница и молоко.
ПредупрежденияХранить в сухом и прохладном месте для сохранения свежести.
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 1/4 чашки (52 г) | ||
| Обслуживание в контейнере: около 15 | ||
| Количество на порцию | % Дневная стоимость* | |
| Калории | 180 | |
| Калории от жира | 5 | |
| Всего жиров | 0,5 г | 1% |
| Насыщенный жир | 0 г | 0% |
| Транс-жир | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрий | 0 мг | 0% |
| калий | 660 мг | 20% |
| Всего углеводов | 33 г | 11% |
| Диетическое волокно | 16 г | 64% |
| сахар | 0 г | |
| белка | 11 г | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| кальций | 4% | |
| Железо | 15% | |
| фолат | 20% | |
| фосфор | 15% | |
| магниевый | 20% | |
| * Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. | ||
| Калории: | 2000 | 2500 | |
| Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
| Sat Fat | Меньше, чем | 20 г | 25 г |
| холестерин | Меньше, чем | 300 мг | 300 мг |
| натрий | Меньше, чем | 2400 мг | 2400 мг |
| Всего карбюраторов | 300 г | 375 г | |
| Диетическое волокно | 25 г | 30 г |