Bob's Red Mill, Кукурузный крахмал, полностью натуральный, 22 унций (623 г)

Наш плотный, порошковый кукурузный крахмал производится из эндосперма зерен кукурузы. Наилучшим образом подходит для сгущения пудингов, начинки пирога, соусов, супов и тушеных блюд. Кукурузный крахмал входит в состав рецептов тортов и печенья для придания плотности и текстуры.

Продукты Bob’s Red Mill, помеченные маркировкой «Без глютена», тестируются партиями в нашей лаборатории контроля качества. На наличие глютена мы используем тест анализа клейковины ELISA.

Держать охлажденным или замороженным

Советы по применению:

1 ст. л. кукурузного крахмала Red Mill от Bob = 2 столовые ложки муки. Кукурузный крахмал является в два раза более сильным загустителем по сравнению с мукой. Когда по рецепту соуса, супа или рагу требуется добавить муку, используйте в два раза меньше кукурузного крахмала в качестве загустителя. Чтобы сгустить горячие жидкости сперва смешайте кукурузный крахмал Red Mill от Bob с небольшим количеством холодной воды до получения однородной массы. Постепенно влейте горячую жидкость, до полного смешения. Постоянно помешивая, доведите до кипения и кипятите в течение одной минуты.

Кукурузный крахмал.

Изготовлен на объекте, который также использует орехи и сою.

Держать охлажденным или замороженным

Советы по применению:

1 ст. л. кукурузного крахмала Red Mill от Bob = 2 столовые ложки муки. Кукурузный крахмал является в два раза более сильным загустителем по сравнению с мукой. Когда по рецепту соуса, супа или рагу требуется добавить муку, используйте в два раза меньше кукурузного крахмала в качестве загустителя. Чтобы сгустить горячие жидкости сперва смешайте кукурузный крахмал Red Mill от Bob с небольшим количеством холодной воды до получения однородной массы. Постепенно влейте горячую жидкость, до полного смешения. Постоянно помешивая, доведите до кипения и кипятите в течение одной минуты.