Bob's Red Mill, Мелкозернистая тапиока, 24 унции (680 г)

Выращиваемое в тропиках растение маниока или тапиока производит мясистые съедобные корнеплоды. Питательный крахмал полученный из маниоки и затем формируют в виде "жемчужинок". Наша мелкозернистая тапиока полностью натуральная, не содежит сульфатов и других добавок. Попробуйте наш вкуснейший пудинг с тапиока, рецепт находится на обратной стороне упаковки.

Убедитесь в качестве нашего продукта!

Мукомольная фабрика Bob's Red Mill самая уникальная на Северо-Западе. Мы используем вековое мукомольное оборудование из камня для помола злаков. Побалуйте свою семью по-настоящему ценными продуктами.

Не многие десерты так почитаемы и вкусны как пудинг с тапиока. Джеймс Берд считает, что это "Самый освежающий десерт и...очень вкусный". Это рецепт, который вы жаждете. Кроме этого рассмотрите варианты с фруктами или шоколадом. Они действительно нечто особенное.

Для сохранения свежести храните в холодильнике или морозильной камере.

Классический старинный рецепт пудинга тапиока

Замочите жемчужинки тапиоки в воде на 30 минут в кастрюльке вместительностью 1 1/2 кварты.Не сливайте воду после замачивания тапиоки. Добавьте молоко, соль , 1/4 стакана сахара и слегка взбитые яичные желтки в тапиоку и размешивайте на среднем огне до кипения. Варите не накрывая крышкой на очень медленном огне в течении 10-15минут. Часто помешивайте. Взбейте яичные белки с сахаром до плотности. Введите примерно 3/4 стакана горячей тапиоки в яичные белки, затем оторожно верните смесь обратно в кастрюльку. Помешивайте на медленном огне в течении 3 минут. Охлаждайте 15 минут и затем добавьте ваниль. Подавайте теплым или охлажденным, без добавок, с мускатным орехом или добавленным кокосом. Выход 3 1/2стакана.

Фруктовая тапиока. Приготовьте пудинг с тапиока по приведенному выше основному рецепту. Введите 2/3 стакана мелко порезанных свежих или сушеных фруктов в тапиока перед добавлением во взбитые яичные белки.

Шоколадная тапиока. Приготовьте пудинг с тапиока по приведенному выше основному рецепту. Добавьте 2 столовых ложки несладкой какао пудры смешанной с 2 столовыми ложками сахара в варящуюся тапиоку за одну или две минуты до добавления яичных белков

Крахмал тапиоки.

Производится на объекте, где также используются орехи, соя, пшеница и молоко.

Для сохранения свежести храните в холодильнике или морозильной камере.

Классический старинный рецепт пудинга тапиока

Замочите жемчужинки тапиоки в воде на 30 минут в кастрюльке вместительностью 1 1/2 кварты.Не сливайте воду после замачивания тапиоки. Добавьте молоко, соль , 1/4 стакана сахара и слегка взбитые яичные желтки в тапиоку и размешивайте на среднем огне до кипения. Варите не накрывая крышкой на очень медленном огне в течении 10-15минут. Часто помешивайте. Взбейте яичные белки с сахаром до плотности. Введите примерно 3/4 стакана горячей тапиоки в яичные белки, затем оторожно верните смесь обратно в кастрюльку. Помешивайте на медленном огне в течении 3 минут. Охлаждайте 15 минут и затем добавьте ваниль. Подавайте теплым или охлажденным, без добавок, с мускатным орехом или добавленным кокосом. Выход 3 1/2стакана.

Фруктовая тапиока. Приготовьте пудинг с тапиока по приведенному выше основному рецепту. Введите 2/3 стакана мелко порезанных свежих или сушеных фруктов в тапиока перед добавлением во взбитые яичные белки.

Шоколадная тапиока. Приготовьте пудинг с тапиока по приведенному выше основному рецепту. Добавьте 2 столовых ложки несладкой какао пудры смешанной с 2 столовыми ложками сахара в варящуюся тапиоку за одну или две минуты до добавления яичных белков