Дикий рис от Eden собирается вручную на северных озерах коренными американцами Миннесоты в каноэ, как это требуется по закону. Сушка риса на горящих дровах придает ему мягкий ореховый вкус. Аутентичный дикий рис находится в опасности загрязнения от домашних, гибридных штаммов, выращиваемых в полях. Дикий рис от Eden продолжает эту вековую традицию, а это, в свою очередь, поддерживает индейскую традиционную культуру. Хороший источник клетчатки и белка, не содержит глютен и полезен для сердца.
Рекомендации по применениюИнструкции по приготовлению: Промойте 1 стакан дикого риса, высыпьте его в небольшую кастрюлю и залейте 2 стаканами воды, накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 30-35 минут до готовности.
Другие ингредиентыДикий рис, zizania palustris
Инструкции по приготовлению: Промойте 1 стакан дикого риса, высыпьте его в небольшую кастрюлю и залейте 2 стаканами воды, накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 30-35 минут до готовности.
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 1/4 чашка сырого (45 г) | ||
| Порций в упаковке: около 4,5 | ||
| Количество на порцию | % Дневная стоимость* | |
| Калории | 160 | |
| Калории из жиров | 5 | |
| Всего жиров | 0,5 г | 1% |
| Насыщенный жир | 0 г | 0% |
| Транс-жир | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрий | 15 мг | 1% |
| калий | 110 мг | 3% |
| Всего углеводов | 35 г | 12% |
| Диетическое волокно | 3 г | 12% |
| Sugars | 0 г | |
| белка | 6 г | 12% |
| Железо | 2% | |
| Тиамин В1 | 8% | |
| Рибофлавин | 8% | |
| Ниацин | 15% | |
| фолат | 2% | |
| фосфор | 15% | |
| магниевый | 15% | |
| цинк | 15% | |
| марганца | 40% | |
| Не является важным источником витаминов A, C и кальция. * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. | ||