Тамари - органический продукт США
Eden Tamari - это густой соус, который в США считается не содержащим пшеницу. Он ферментируется быстрее, чем традиционный тамари. Соевые бобы с прививкой кодзи выдерживаются в течение шести месяцев в ускоренном варочном процессе. Тамари был жидкостью, производимой при приготовлении мисо. Сегодня это сваренное сусло. Соевые соусы тамари придают привкус, напоминающий мисо. Шою усиливает и обогащает соус, оставаясь на втором плане.
Другие ингредиентыВода, органические соевые бобы, морская соль, органический зерновой спирт (для сохранения свежести), коджи.
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 1 столовая ложка (15 мл) | ||
| Порций в упаковке: около 20 | ||
| Количество на порцию | % Дневная стоимость* | |
| Калории | 15 | |
| Калории из жиров | 0 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| натрий | 990 мг | 41% |
| Всего углеводов | 1 г | 0% |
| Sugars | 0 г | |
| белка | 2 г | 4% |
| кальций | 2% | |
| Железо | 2% | |
| Не является важным источником насыщенных жиров, транс-жиров, холестерина, пищевых волокон, витамина А или витамина С. * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. | ||