Даже самые древние повара и целители считали чеснок мощным и незаменимым средством, но когда он появился в США в 1700-х годах, чеснок тяжело было найти. Однако, на сегодняшний день средний американец потребляет более 2 1/2 фунтов чеснока ежегодно. Он совместим практически со всеми солеными блюдами и доступен в различных удобных сушеных формах.
Рекомендации по применениюГранулированным чесноком можно заменить свежий практически в любых блюдах, где важен вкус, а не текстура чеснока- используйте 3/4 чайной ложки гранул вместо одного свежего зубчика. Гранулы растворяются легче, чем хлопья и обеспечивают больше вкуса и аромата, чем чеснок в форме порошка.
Гранулированным чесноком можно заменить свежий практически в любых блюдах, где важен вкус, а не текстура чеснока- используйте 3/4 чайной ложки гранул вместо одного свежего зубчика. Гранулы растворяются легче, чем хлопья и обеспечивают больше вкуса и аромата, чем чеснок в форме порошка.
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 1/4 ч.л. (0,9 г) | ||
| Порций в контейнере: 534 | ||
| Количество на порцию | % Дневная стоимость* | |
| Калории | 0 | |
| Калории от жира | 0 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| Насыщенный жир | 0 г | 0% |
| Транс-жир | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 1 г | 0% |
| Диетическое волокно | 0 г | 0% |
| Sugars | 0 г | |
| белка | 0 г | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| кальций | 0% | |
| Железо | 0% | |
| * Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. | ||