Когда в 2007 году мы обнаружили айнкорн в 2007 году, это древнее зерно почти исчезало.
Айнкорн представляет здоровую альтернативу современной пшенице.
В основе этих маленьких крекеров лежит вкусная, питательная, более легкая пшеница.
От древних зерновых к более здоровому будущему.
Используя мудрость поколений, наши опытные пекари берут опарное тесто из пшеницы айнкорн, терпеливо ждут, пока оно поднимется для выпечки легких и ароматных крекеров.
В 2007 году я начала печь из айнкорн, так как это был самый здоровый выбор для моей семьи. Однажды, когда моя дочь заболела и не пошла в школу, я приготовила для нее кислые крекеры. Они ей так понравились, что свою опару с айнкорн и рецепты я принесла в пекарню, в которой хлеб печется с 1965 года. Теперь наши крекеры готовятся старым методом, на опаре и с 20 часами ожидания подъема теста, такой снэк не нагружает пищеварительную систему. Приятного аппетита! Карла, жизнерадостная основательница
Другие ингредиентыОрганическая мука эйнкорна, органический эринкорн-закваска (органическая мука эйнкорна, вода), органическое пальмовое масло, морская соль, органический розмарин.
Содержит пшеницу. Сделано в специализированном учреждении без молока, яиц, рыбы, моллюсков, орехов, арахиса и сои.
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 18 крекеров (30 г) | ||
| Обслуживание в контейнере: около 4 | ||
| Количество на порцию | %Дневная стоимость* | |
| Калории | 130 | |
| Калории от жира | 40 | |
| Всего жиров | 4 г | 6% |
| Насыщенный жир | 1,5 г | 8% |
| натрий | 230 мг | 10% |
| Всего углеводов | 20 г | 7% |
| Диетическое волокно | 1 г | 4% |
| белка | 3 г | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| кальций | 0% | |
| Железо | 4% | |
| Не является значительным источником насыщенных жиров, транс-жиров, холестерина и сахаров. | ||
| * Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. | ||