Если вы придерживаетесь спраутинга, вам уже знакома лимонная кислота, натуральный консервант, получаемая из цитрусовых фруктов, а именно, лимонов и лаймов. Цитрусовая кислота замедляет формирование плесени и разрастанию других бактерий, что очень часто случается в банках с проростками при высоких температурах и влажности. Лимонная кислота используется для консервирования овощей и фруктов, как консервант.
Вы — это то, что вы едите. Компания NOW Real Food поставляет вкусные, здоровые, натуральные и органические продукты с 1968 года. Мы являемся независимой семейной фирмой и гордимся этим. Используй натуральное. Придерживайся реального.
Рекомендации по применениюЛимонная кислота — пищевая кислота, присутствующая во многих продуктах. Она может использоваться, чтобы проростки дольше сохранялись, для этого достаточно добавить 1 чайную ложку на кварту воды для замачивания.
Лимонная кислота также полезна при консервировании, сушке или заморозке продуктов. Ее можно использовать для сохранения содержания витамина С, замедления порчи продуктов и предотвращения обесцвечивания. Добавляйте 1 чайную ложку на кварту воды или сока, для почти любых овощей и фруктов.
Другие ингредиентыЧистая лимонная кислота.
ПредупрежденияПосле вскрытия хранить в сухом прохладном месте.
Лимонная кислота — пищевая кислота, присутствующая во многих продуктах. Она может использоваться, чтобы проростки дольше сохранялись, для этого достаточно добавить 1 чайную ложку на кварту воды для замачивания.
Лимонная кислота также полезна при консервировании, сушке или заморозке продуктов. Ее можно использовать для сохранения содержания витамина С, замедления порчи продуктов и предотвращения обесцвечивания. Добавляйте 1 чайную ложку на кварту воды или сока, для почти любых овощей и фруктов.
Содержит только чистую лимонную кислоту. Не содержит соли, крахмала, дрожжей, пшеницы, глютена, кукурузы, сои, молока, яиц, химических добавок или наполнителей.