Now Foods, Настоящая пища, Сухое соевое молоко, 20 унций (567 г)

Продукт торговой марки Now Foods, Настоящая пища, Сухое соевое молоко, 20 унций (567 г) произведен и сертифицирован в США, соответствует наивысшим критериям и стандартам. Мы рекомендуем ознакомиться с инструкцией по применению, указанной на товаре, перед его использованием, а не только полностью полагаться на описание, представленное на сайте.

СУХОЕ МОЛОКО ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КУЛИНАРИИ, НЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СЛИВОЧНОГО ВКУСА!

Этот продукт совсем не похож на обычное пакетированное соевое молоко из супермаркета и уж тем более на обычное коровье молоко или сливки. Надпись о creamy taste немного вводит в заблуждение, конечно, кажется, что это молоко можно использовать в кофе или какао, например. На самом деле сливочного или молочного вкуса или запаха у этого соевого продукта нет совсем, вкус и запах практически отсутствует, оно не дает пенки при заваривании, выглядит просто как желтоватая безвкусная мука. Но есть люди, для некоторых это совсем не главное. Главное, что соя это источник белка и возможность приготовить любые светлые, постные, диетические и безлактозные соусы, подливки, супы, коктейли (не похожие на молочные, другие, но это дело вкуса) и так далее. Можно добавлять в печенье или другую выпечку для повышения уровня белка. Для такой цели это сухое молоко совсем неплохое, пакет огромный, хватает надолго, размешивается вполне нормально (сначала в небольшом количестве воды), может давать осадок. Но вот про проблемы с зип-замком указано верно, трудности с тем, чтобы закрыть пакет возникли впервые и только с этим продуктом (точнее, он не закрывается совсем, пришлось пересыпать в удобную банку для бакалеи). Добавлю, что в принципе кофе/горячий шоколад на соевом молоке я очень люблю (практически из любой кофейни), но такого вкуса при добавлении этого сухого молока, к сожалению, не получится. Для приготовления всего остального при необходимости (там, где вы не ожидаете или не хотите добиться молочного вкуса) - вполне норм. Я лично брала их, надеясь использовать как добавку в кофе и немного разочарована и больше заказывать не буду, а вот моя подруга веган считает это соевое молоко суперудачной покупкой и добавляет во всё подряд, так что каждому свое. Надеюсь мои отзывы хоть немного помогут вам в выборе. Всем удачных покупок, вечной красоты и здоровья!