Bob's Red Mill, Натуральные цельные зерна камута, 24 унции (680 г)
- Виробник: Bob's Red Mill (Бобс Рэд Милл)
- Код товару: BRM-00941
- upc код: 39978009418
- Наявність: Є в наявності Вес товара: 0.7 кг. Размеры (ДxШxВ): 17.1x10.2x6.4 см.
-
₴926
Путешествуйте назад во времени с зернами камута - древней разновидности пшеницы, лишь недавно заново открытой современными фермерами. Цельные зерна камута - это питательный источник белка, железа и клетчатки, а также вкусное прибавление к салатам и тушеным блюдам.
История этих древних пшеничных зерен довольно загадочна. Некоторые рассказывают, что Ной взял зерна камута с собой в ковчег, отсюда одно из его названий - "пшеница пророка". Другие называют их "пшеницей Тутанхамона", полагая, что она была обнаружена в гробнице египетского фараона. Хоть ее происхождение и оспаривается, никто не сомневается, что камут действительно вкусен и полезен для здоровья. Благодаря крепкой текстуре и богатому, ореховому вкусу эти зерна отлично подходят для плова, супов и холодных салатов.
Рекомендации по применениюПростой способ приготовления
Для наилучшего результата замочить 1 чашку зерен камута в воде на ночь, затем слить воду. Довести до кипения 3 чашки воды или бульона в кастрюле с плотно прилегающей крышкой. Положить зерна камута. Накрыть, уменьшить огонь до слабого и варить 30-40 минут (45-60 минут, если зерна не замачивались). Слить лишнюю жидкость.
Рассчитано на 4 порции (примерно 3 чашки).
Другие ингредиентыОрганическая цельная зерновая камутхорасанская пшеница.
Изготовлено на объекте, где использовались орехи, соя, пшеница и молоко.
ПредупрежденияЛучше всего хранить в охлажденном или замороженном виде.
Простой способ приготовления
Для наилучшего результата замочить 1 чашку зерен камута в воде на ночь, затем слить воду. Довести до кипения 3 чашки воды или бульона в кастрюле с плотно прилегающей крышкой. Положить зерна камута. Накрыть, уменьшить огонь до слабого и варить 30-40 минут (45-60 минут, если зерна не замачивались). Слить лишнюю жидкость.
Рассчитано на 4 порции (примерно 3 чашки).
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 1/4 чашки (46 г) сухой | ||
| Порций в контейнере: около 15 | ||
| Количество на порцию | % Дневная стоимость* | |
| Калории | 160 | |
| Калории от жира | 10 | |
| Всего жиров | 1 г | 2% |
| Насыщенный жир | 0 г | 0% |
| Транс-жир | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 32 г | 11% |
| Диетическое волокно | 4 г | 16% |
| сахар | 4 г | |
| белка | 7 г | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| кальций | 2% | |
| Железо | 10% | |
| Витамин B6 | 6% | |
| цинк | 10% | |
| магниевый | 15% | |
| * Процент дневной нормы (DV) основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. | ||
| Калории: | 2000 | 2500 | |
| Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
| Сидел. Жир | Меньше, чем | 20 г | 25 г |
| холестерин | Меньше, чем | 300 мг | 300 мг |
| натрий | Меньше, чем | 2400 мг | 2400 мг |
| Всего карбюратор. | 300 г | 375 г | |
| Диетическое волокно | 25 г | 30 г |
