Atkins, Endulge, Шоколадные батончики с карамельным муссом, 5 батончиков, каждый по 1,2 унции (34 г)

Что означает "эффект скрытого сахара"?

Широко известно, что потребление пищи с высоким содержанием сахара может привести к резкому увеличению уровня сахара в крови. А знаете ли вы, что другие виды углеводов могут оказывать такое же влияние на уровень сахара в крови? По Аткинсу мы называем это "эффектом скрытого сахара". Например, ванильный пирог с глазурью оказывает такое же влияние на уровень сахара в крови, как и 8 чайных ложек сахара*. Орехово-карамельный жевательный батончик по Аткинсу Endulge оказывает такое же влияние, как и 1,5 чайные ложки сахара*.

*Считаете чистые углеводы?

Показатели клетчатки и сахарного спирта необходимо отнять от цифры чистых углеводов, так как они минимально влияют на уровень сахара в крови.

Всего углеводов (23 г) - клетчатки (9 г) - сахарных спиртов (12 г) = 2 г чистых углеводов по Аткинсу.

*По гликемической нагрузке

Покрытие со вкусом шоколада (мальтит, пальмовое масло, полидекстроза, какао-порошок, обезжиренное сухое молоко, натуральный ароматизатор, соевый лецитин, соль, сукралоза), полидекстроза, сироп мальтитола, мальтит, вода, глицерин, ядро пальмы и пальмовое масло, модифицированная ферментами соя белок, казеинат кальция, изолят соевого белка, инулин, содержит менее 2%: изолят сывороточного белка, овсяные волокна, какао-порошок (обработанный щелочью), обезжиренное сухое молоко, концентрат сывороточного белка, натуральные и искусственные ароматизаторы, целлюлозный гель, ячмень солодовый экстракт, жирные сливки (сливки, молоко, целлюлозный гель, сухие вещества молока, каррагинан, целлюлозная камедь), карамельный цвет, сливочное масло (сливки, соль), каррагинан, диоксид титана цветной, кукуруза, соевый лецитин, соль, цитрат натрия, карбонат кальция Сукралоза.

Содержит молоко, сою.

Сделано на объекте, который также использует яйца, арахис, пшеницу и лесные орехи.