Bob's Red Mill, Порошок из обжаренных плодов рожкового дерева, 18 унций (510 г)

Порошок из обжаренных плодов рожкового дерева получают из мелко размолотых, высушенных и обжаренных стручков рожкового дерева. Он представляет собой полезную альтернативу какао благодаря низкому содержанию калорий и отсутствию жиров. Плоды рожкового дерева служат отличным заменителем шоколада или какао-порошка в тортах, печенье и конфетах. Для того, чтобы заменить порошком из плодов рожкового дерева какао, вместо одной части какао используйте полторы части порошка из плодов рожкового дерева. Для замены 1 плитки шоколада возьмите 3 ст.л. порошка из плодов рожкового дерева и 1 ст.л. воды.

Bob's Red Mill является самой уникальной мельницей на северо-западе. Мы применяем проверенные веками жернова, чтобы получить свежесмолотую продукцию. Порадуйте свою семью пользой цельных злаков.

Пирожные с порошком из плодов рожкового дерева, фруктами и орехами

2/3 стакана пшеничной муки из цельного зерна Bob's Red Mill
1/3 стакана неотбеленной муки высшего сорта для кондитерских изделий Bob's Red Mill
1 ч.л. пекарского порошка
2 яйца или 4 яичных желтка, взбитых в плотную пену
1/2 стакана масла
2/3 стакана меда
1 ч.л. ванили
1/2 стакана порошка из плодов рожкового дерева Bob's Red Mill
1 ст.л. растопленного масла
3 ст.л. сливок
1 стакан мелко измельченных грецких орехов, пекана или миндаля
1/2 стакана кусочков шоколада из плодов рожкового дерева
1/2 стакана мелко порезанных сухофруктов

Нагрейте духовку до 180 ?С. В большой чашке смешайте пшеничную муку, муку для кондитерских изделий и пекарский порошок. В отдельной чашке смешайте масло и мед до получения однородной массы, добавьте яйца, ваниль, перемешайте. В третьей чашке смешайте порошок из плодов рожкового дерева, растопленное масло и молоко, затем добавьте медовую смесь и тщательно перемешайте. Медленно введите смесь с мукой, перемешивая до получения однородной массы. Добавьте орехи, кусочки шоколада из плодов рожкового дерева и фрукты. Вылейте тесто на смазанный маслом противень размером 23 х 23 см. Выпекайте 25 минут. Охладите, затем порежьте на квадратные куски. Выход: 24 куска.

Поджаренный грунт.

Производится на предприятии, которое также использует древесные орехи, сою, пшеницу и молоко.

Рекомендуется хранить в охлажденном или замороженном виде.

Пирожные с порошком из плодов рожкового дерева, фруктами и орехами

2/3 стакана пшеничной муки из цельного зерна Bob's Red Mill
1/3 стакана неотбеленной муки высшего сорта для кондитерских изделий Bob's Red Mill
1 ч.л. пекарского порошка
2 яйца или 4 яичных желтка, взбитых в плотную пену
1/2 стакана масла
2/3 стакана меда
1 ч.л. ванили
1/2 стакана порошка из плодов рожкового дерева Bob's Red Mill
1 ст.л. растопленного масла
3 ст.л. сливок
1 стакан мелко измельченных грецких орехов, пекана или миндаля
1/2 стакана кусочков шоколада из плодов рожкового дерева
1/2 стакана мелко порезанных сухофруктов

Нагрейте духовку до 180 ?С. В большой чашке смешайте пшеничную муку, муку для кондитерских изделий и пекарский порошок. В отдельной чашке смешайте масло и мед до получения однородной массы, добавьте яйца, ваниль, перемешайте. В третьей чашке смешайте порошок из плодов рожкового дерева, растопленное масло и молоко, затем добавьте медовую смесь и тщательно перемешайте. Медленно введите смесь с мукой, перемешивая до получения однородной массы. Добавьте орехи, кусочки шоколада из плодов рожкового дерева и фрукты. Вылейте тесто на смазанный маслом противень размером 23 х 23 см. Выпекайте 25 минут. Охладите, затем порежьте на квадратные куски. Выход: 24 куска.